鳥鳥人生

2016年11月28日星期一

不語的默契

要沉寂多久，才能夠相遇

一手持著探照燈、一手緊握方向盤

在夜裡找探貓頭鷹的過程

好像跟人生有那麼幾番相似

生活中難免遇見不順心

但大自然總會在不經意的時刻

用牠的方式要你打起精神

好比老天藉著裡海燕鷗的翅膀

在空中對你露出淺淺的微笑

這天

驚訝的是，妳也能像我一樣

就靜靜得坐在消波塊上

不語的吹著海風

但眼神卻不斷望向對面的沙洲

我知道

妳心裡想的跟我一樣

正計算著對面究竟有幾隻蒼鷺、大白鷺、埃及聖環停棲著

這大概就是同樣喜歡生態的人得浪漫吧

不用言詞點綴

就能在無聲的同時

一起做著相同的事情

很多地方

自己前往，總因為次數過多而了無新意

但因為妳

為這些舊地又重新妝點上新的色彩

一切的一切都變得那樣的不同

我們眼裡的一切

好像總是那麼相似

卻又那樣不同

說出一樣的話

做出一樣的事

但卻又能夠激出讓人幸福的火花

因為默契

所以我知道

我們總在山上下不來

2016年8月13日星期六

百年舊振南，月圓不間斷

往年中秋

總在家中

和家人、朋友度過該年的秋終

秋天是一個豐收的季節

中秋也因為各路神話，為團圓的人們增添了茶餘飯後的家常

因此

我想，百年餅店舊振南這次的中秋禮盒用“豐收”兩字為中秋命題

是再適合也不過的了

時間的洪流，從未停止

人們周遭的事物不停的更變著

唯一不變的

是人們得口味

舊振南以不變的堅持、不變的品質

在這樣的洪流當中穩站腳步

內餡

咬下後，層層美味

跳進舌尖上舞動

餅皮

蘊含了百年祖訓以及手作月餅的溫度在裡面

口口都讓你感受到陪伴的溫暖

看照片

只能覺得好吃

但實際吃到

這小小禮盒所能帶給你的悸動

絕對不僅只有“好吃”兩字可以形容

舊振南就是要你

用嘴，跟著他們走過這創業百年的時光隧道

用嘴，感受他們亙古不變的微妙口感

用嘴，相信手作師傅給你的承諾

舊振南官網

舊振南facebook

2016年8月11日星期四

【好店推薦】良作工場究好豬 - 吳季衡

本魯很榮幸的能夠參與今天到雲林的採訪

訪問對象不是誰

就是有史以來最出名的華裔，哦不，準確的說是臺裔服裝設計師吳季剛的哥哥 - 吳季衡

一開始先進到位於餐廳樓上的展示廳

明亮的空間，讓人感受不到一絲的壓迫

櫃檯上放了隻粉紅色的迷你小豬公仔

這幾隻小豬公仔也讓我看的眼睛直愣愣的

太可愛了

重點是

這些是真的有豬長這樣啊!!!

(((太扯了，那右二那隻長毛的豬是怎麼回事!?

這面牆展示了良作工場

自吳季衡的老爸過去工作所蒐藏的小物

每個物品上充滿了歲月的軌跡

好令人動容

展示間裡擺放著各式各樣的豬公仔

燈愣!!長毛的豬就是牠!!

我實在生眼睛都沒看過這樣的豬

其實牠的俗名叫做：羊毛豬

但實際上的名字叫：曼加利察豬

原產於烏克蘭

 羊毛豬的課外閱讀

披著羊皮的...豬？匈牙利曼加利察豬全身Q毛　世界最油

喜歡吹冷氣的我

一看到大大的“冷藏”!!兩字

我就差點拿睡袋跑去躺著了

好...舒,,,服...

咦!?

難道吳季衡喜歡宮崎駿的紅豬嗎??

哈哈，其實這叫織豬機

好啦，不要問我這要幹嘛

其實我忘記了XD

整間工場不僅充滿了設計感

連擺在外面的裝置都充滿了意義

這是豬，沒錯吧

但為什麼會切成三份呢

就是因為這間工場不只是觀光工場

還是一間豬肉分切場

所以將豬豬裝置分成三等份

((聽起來好恐怖

講到這

不禁讓我要抬頭挺胸了

就在我們到的前三天

小英總統搶先我們參觀!!

但分切場可是只有我們才進來!!

我也驚訝了

印象中的分切場，就是像好萊烏電影般舊舊髒髒的

但這裡的分切場卻明亮到一個幾乎要反光的狀態啊!!

未避免血腥，這邊刻意將人員拍攝重疊

場景一換

拐了幾個小灣

來到了良作工場的養豬場

吳季衡本人很親切的換上的工作服

讓我們替他拍攝工作的樣貌

吳季衡謙虛的表示：

他旁邊的這位楊大哥，其實才是飼養達人

楊大哥過去養雞，現在轉行養豬

前後累計的20幾年的功夫

現在為良作效力

相信，楊大哥能夠為消費主養出最上等的豬肉!!

延伸連結：

良作工場

良食究好

2016年7月13日星期三

不專業的標本製作 - 黑冠麻鷺製作完成品

親愛的各位

還記得先前有篇文章是在講標本製作嗎?

(((拜託一定要記得，忘記得話我會很難過

佛心來的的，我幫各位複習一下

淺談標本製做 - 上集

話說，標本製作完畢後

第一個步驟就是吹乾牠

畢竟沾滿藥劑的身軀

是個濕漉漉的皮囊，這時完全看不出有任何的美感

切記!!!吹乾的時候要用“冷風”

好啦好啦!!我知道用冷風會乾得很慢

整個時程大概會被延長的三倍左右

但為甚麼要用冷風呢?

因為倘若用熱風，很快對吧!

可就是因為乾的太快，所以會造成皮張脆化

這樣子在穿鐵絲、放假體的步驟就會非常的困難

甚至還會失敗

就像我朋友告訴我的：為甚麼要做一隻沒有用的標本

這句話一直在我心中發酵

這句話就是讓我保持著良好耐心的精神支柱啊!!

假設你已經將與毛吹乾、鐵絲穿好、製入假體、縫好皮張

那這時候最重要的就是將標本的姿勢調整好

如果不熟悉這種鳥類

沒關係，上多找找你正在做得這種鳥類的照片

在標本完全乾燥之前，都還有機會可以把牠調整得栩栩如生

調整好後，就是用尖頭聶子將與毛一根一根的調製它該在的位置

再來就靜置等標本完全乾燥

就會如下圖這樣瞜!!